事件的時間範圍相當廣泛，從4月26日的下午茶到4月27日的中午都有相關的用餐時段，這意味著可能有不少人受到了影響。當局已經開展了相關的疫調工作，同時正在對檢體樣本進行微生物培養檢驗，以查明事發原因，並採取有效措施，確保食品安全。
對於這一事件，食客們也紛紛表達了關注和擔憂。許多人對於食品安全問題已經越來越警覺，希望相關部門能夠加強監管，確保市民的飲食安全。對於漢來海港巨蛋店的經營者來說，這也是一個重要的警示，需要加強對食品衛生的管理，保證食品的品質和安全。
衛生局對食品業者的監管力度有了明顯的加強，著重於對於任何食品安全方面的缺失進行嚴格的稽查和監督。根據最新的稽查結果，一些業者被發現存在一些不符合衛生標準的情況，這些包括內部管理不善、員工培訓不足等問題。對於這些缺失，衛生局明確要求業者必須立即採取措施，並落實改善計畫，以確保再次出現類似情況的機會極小。
衛生局要求業者全面加強內部管理，包括加強衛生標準的執行、定期檢查和監督等措施，以確保食品的生產、處理和銷售過程符合相關的衛生標準和規定。此外，衛生局還要求業者對全體員工進行再訓練教育，提高他們的衛生意識和相關技能，從而提高食品安全的保障水平。
另外，衛生局對部分業者還採取了停業兩天的措施，這是為了讓業者有足夠的時間來排除可能存在的風險，並進行必要的清潔和消毒工作。停業期間，衛生局將對相關業者進行監督和檢查，確保他們能夠嚴格按照要求進行整改和改善工作。
衛生局的這一系列措施旨在保障公眾的食品安全，提高食品業者的管理水平和衛生意識，從而保障民眾的健康。我們相信，在衛生局的督促和指導下，食品業者將會更加注重食品安全，加強內部管理，從而為消費者提供更加安全、放心的食品。
